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By Nina KEHAYAN

« Avant de dire remark j’ai été appealé par ces Voyages de l’aubergine, je tenais à évoquer mon admiration ancienne pour son auteure. l. a. lecture de ce festin en paroles n’a fait que l’augmenter en me l. a. rendant plus proche. Comme beaucoup, je tiens los angeles desk pour le plus haut lieu de los angeles sociabilité. Grâce à sa mère et à sa belle-mère, grâce aussi à son goût de l. a. recherche, Nina Kehayan sait 162 manières d’accommoder ce légume. Elles viennent de Provence et du Liban, de Chine et de Roumanie, de Grèce et de Turquie, du Viêt-nam et du Pakistan, des Antilles et d’Haïti, d’Indonésie, d’Inde et de Sicile. Entrée, plat ou dessert, l’aubergine se prête à tous les délices. Je ne connais pas de légume plus délicieusement cosmopolite ni de advisor mieux weak que Nina Kehayan de vous envoyer illico au marché, puis devant vos fourneaux. Ne tardez pas. » Philippe Meyer, Radio France (extrait de los angeles préface) Nina Kehayan, auteure, est également traductrice et professeur de russe.

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Voyages de l'aubergine (French Edition)

« Avant de dire remark j’ai été allureé par ces Voyages de l’aubergine, je tenais à évoquer mon admiration ancienne pour son auteure. los angeles lecture de ce festin en paroles n’a fait que l’augmenter en me l. a. rendant plus proche. Comme beaucoup, je tiens los angeles desk pour le plus haut lieu de l. a. sociabilité. Grâce à sa mère et à sa belle-mère, grâce aussi à son goût de l. a. recherche, Nina Kehayan sait 162 manières d’accommoder ce légume.

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